Składniki:
- 1 średniej wielkości brokuł
- 1 opakowanie boczniaków
- 250 g mielonego mięsa z indyka
- 2 jajka
- 1 mała cebula
- koperek
Przygotowanie:
Brokuł al dente oraz ugotowane boczniaki (ok. 15min) kroimy na mniejsze kawałki. Łączymy z mielonym mięsem z indyka, jajkami oraz podsmażoną na złoty kolor cebulką. Formujemy kotlety w małe kuleczki. Pieczemy w piekarniku w temp 180°C lub na parze.
| kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcze | |
| Całość porcji | 655 | 76 g | 15 g | 32 g |
| 100 g | 66 | 8 g | 1,5 g | 3 g |